こんばんは！bar 祇園359のAsanoです！


いやぁ～、久しぶりに雨が長く降りましたねぇ～！

雨が嫌いな方、好きな方さまざまだと思いますが、

外に出歩くことの好きな私にとっては基本的に

あまり好きにはなれませんね！

ただ、止み終わったあとの済んだ空気は心地よく感じます！

これに運よく虹なんて見れたら、それだけで

その日1日幸せな気分

（けっこう、単純  ）

そして今夜のような涼しい日は外でゆっくり深呼吸！

深呼吸って、普段なかなか忘れててしないんですが、

たまにするとやっぱりいいもんですよね！

それを思い出させてくれた今回の長雨には感謝です！



そんな雨のなか、私は昨日お休みを頂いていたのですが、

外に出るという選択肢を省かれたことにより、最近やり始めた

ツイッターの研究にどっぷり浸かっておりました！

ちょうど始めて2週間ですが、情報の伝達とその跳ね返りの

スピード、そしてその広がりの凄さには驚くばかりです！

オープンして2ヶ月の当店をもっと知ってもらおうという思いから

始めたのですが、もうすでに数名の方が「ツイッター見ましたー！」

と来店して下さったのです！

びっくり！感激！びっくり！！感激！！

来てくださった方々に心よりお礼申し上げます！

ありがとうございます！


でも、このようなツールによって、人の輪がどんどん広がって

行く中で、ふと忘れてはならないと思うのは

「一期一会」　人との出会いの貴重性、大切さです。

BARに来られるお客様に対して、我々バーテンダーは

そのときそのときを大切に、失敗しても次があるなんて思っていては

心から満足していただけるサービスも長く愛されるサービスもできません。

自分にとって、たった一度の失敗も、お客様にとっては、その店に対する

最初で最後の評価となり、もう二度と来ては頂けないかもしれません。

誰かと出会える機会が増えれば、増えるほど、

出会えたそのひとときを

「一時」＝「単なるいっときの時間」ではなく、

「人時」＝「人との大切な時間」ととらえていきたい。

そう心に語りかけています。

どんな相手であろうと、そうです。

出会ったことには必ず意味がある。

お店にはそぐわないお客様などいません。

そぐわないサービスがあるだけです。

言葉にすれば、当たり前のこと。

でも、ついつい日々の生活の中で自己本位になり、見落としてしまう。

5月の長雨はまたひとつ、大切なことを私に再認識させてくれました！